在土庫鎮建國路 35 巷 3 號早期經營輝信碾米工廠,至今已有 60 年歷吏傳承,已是第三代由祖父承父親的來源,第三代傳人廖家祥畢業於南華大學,在年前開始將雲林的優質米磨成米殼粉,爾後又將米殼粉開發多種產品,來取代麵粉研發成多種口味米轂粉所製成 ...
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